9200117035641291ぽちろぐEOS R6II・GR III・α7IIIの実体験お散歩カメラブログ。日々雑感
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シマソイのアクアパッツァを作りました。 日々雑感

シマソイのアクアパッツァを作りました。

「僕をアクアパッツァにしてください」と訴えてきたので アクアパッツァは魚と野菜・オリーブ類と貝類が1:1:1がちょうど良いですね。 例によってハマりまくりの「魚市場シュン」へ午前中から買い出し。先日、…

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雪が降るようなパスタのチーズを楽々おろせるチーズおろしの話。 日々雑感

雪が降るようなパスタのチーズを楽々おろせるチーズおろしの話。

パスタが見えない! これほどたっぷり固いパルミジャーノを細かくおろすには、けっこうな手間がかかります。 手が痛いとか腕が疲れるとか(^_^; それを楽にこなしてくれるのがコチラ。 マイクロプレーン。刃…

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こんな炒飯ですが「コツを教えて〜!」という友人が多かったので。 日々雑感

こんな炒飯ですが「コツを教えて〜!」という友人が多かったので。

ポイントは緑が入っていることですね。キレイ(^_^ 材料(少なめの2人前) ネギ 半分 卵 1個 インゲン 5本ぐらい ご飯 茶碗一杯 エビ 8〜10尾 ソーセージ1本またはベーコン1枚、ハムでも可 …

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うちのペスカトーレ。 日々雑感

うちのペスカトーレ。

魚介のパスタ 「ペスカトーレ・ビアンコ(白)」というとお店によって味付けが様々で、どれが正解なのかよく分かりませんが、うちのはこれです。 味のベースはアサリ。 エビ・イカ・タコ・その他白身魚等があれば…

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東京でオニカサゴを買ったのは初めて。自分で煮付けたのも初めてでした。 日々雑感

東京でオニカサゴを買ったのは初めて。自分で煮付けたのも初めてでした。

魚市場シュン、はまってます 光が丘の魚屋もたいへん良いのですが、こんなに種類ありません。 池袋西武の地下などで「いいな〜」と時々見る程度の魚がいっぱいいます。 先週から決めていたので、今夜は煮魚。つい…

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テレビ番組の道の駅紹介などで見るような魚市場が近くにありました。「練馬にある魚屋シュン」。 日々雑感

テレビ番組の道の駅紹介などで見るような魚市場が近くにありました。「練馬にある魚屋シュン」。

魚市場「旬」 http://www.sakanaya-shun.net 数年前に偶然通りかかって気になっていたのですが、今日やっと行ってきました。事前にホームページで調べると「青魚」の日らしいです。 …

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最近作った料理。LZOS INDUSTAR 61L/Z-MC 50mm/F2.8で撮ると鮮やかに、寄れます。 日々雑感

最近作った料理。LZOS INDUSTAR 61L/Z-MC 50mm/F2.8で撮ると鮮やかに、寄れます。

麻婆豆腐は体調が優れない時の定番です。うちのは甜麺醤を使うタイプです。豆腐は絹です。 即席・きゅうりの塩もみゴマ和えで箸休め。 かぼちゃの炊いたの。 ブロッコリーのおかかマヨネーズ和え。 舞茸と言えば…

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バンダイ 超合金 太陽の塔のロボ! 日々雑感

バンダイ 超合金 太陽の塔のロボ!

こんなの出てました!ちょっと欲しい! バンダイ 超合金 太陽の塔のロボ! これを見た時に思い出したのは、20世紀少年の友達の塔です。こんな記事がありました。 http://gigazine.net/n…

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都民の日・祖父様の誕生日・野村トーイ創立記念日。 日々雑感

都民の日・祖父様の誕生日・野村トーイ創立記念日。

創立記念日、親父は休みだったと思います 創立記念日って、どこの会社もお休みなのかしら?ふつうの会社に勤めたことが無いのでよく分かりません。デザイン事務所も設計事務所もアミューズメント施設も、お休みとは…

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中秋の名月、出たり入ったり。 日々雑感

中秋の名月、出たり入ったり。

国勢調査のインターネット回答が9/26より再開しました。 日々雑感

国勢調査のインターネット回答が9/26より再開しました。

原文ママ https://www.e-kokusei.go.jp/pc/portal/top.html すでにインターネットで回答した方で、10月1日(木)までに世帯員の異動など回答内容に変更が生じた…

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シジミチョウの交尾。 日々雑感

シジミチョウの交尾。

整体帰りに発見。 近づいてもまったく逃げません。 ロッコールNew MD50mm F1.4ですので、最短撮影距離は0.45m。長さ1/3ぐらいの範囲をトリミングしました。インダスターか、X7+EF-S…

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アマトリチャーナ+ラタトイユではトマトばかりなのでカルパッチョ。 日々雑感

アマトリチャーナ+ラタトイユではトマトばかりなのでカルパッチョ。

一番シンプルなアマトリチャーナと、夏を惜しんでラタトイユ(イタリアならカポナータだけど、茄子を揚げていません)。 なんだかトマトばかりのメニューになってしまのうので、カンパチが美味しそうだったのでカル…

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ジャンプ+でドラゴンボール魔神ブウ編をやっていましたが。 日々雑感

ジャンプ+でドラゴンボール魔神ブウ編をやっていましたが。

画像は悟空が元気玉を作るために地球から気を集めているところ。 人造人間17号(18・19・20号も)って「人造人間だから気なんてないんだ!」ってクリリンが言ってませんでしたっけ?はっちゃんも確か人造人…

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中古レンズを探していて出会ってしまったのはAVI-8でした。 日々雑感

中古レンズを探していて出会ってしまったのはAVI-8でした。

新宿でレモン社、新宿中古カメラ市場、中古カメラBOX、マップカメラと覗いて「どうやら私はロシアレンズのテッサータイプが好きなようだ」と一人納得しながら、さらに納得のいくレンズを探していました。 オール…

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超かんたん、甘さが際立つトマトソースパスタの作り方。 日々雑感

超かんたん、甘さが際立つトマトソースパスタの作り方。

25年も前にイタリアの友人(5人)が2DKのアパートに遊びに来て、一週間も滞在した時に教わったレシピです。 夏場だったのでゴロ寝だったけど、部屋が獣臭くなりました。やはり体臭が違うのね。 1〜2人前で…

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No Eyecatch iPhone

まるでタイムラプスで撮影したかのような空、雲の流れが異様に早い日でした。

新宿の午前中、あまりの雲の流れに暑い陽射しの中、ボーっとしてしまいました。 iPhoneで撮っただけ、無加工です。

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ゴーヤチャンプルー。 日々雑感

ゴーヤチャンプルー。

ゴーヤって、採れたてが美味しいんですね。裏の畑のコインロッカー販売所に1個しか無かったので畑のおっちゃんに声をかけたら「持ってきな〜」と3本切ってくれました。切りたての方が美味しかった(^_^ うちの…

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砂肝の紹興酒炒めレモンソース。 日々雑感

砂肝の紹興酒炒めレモンソース。

ごめんなさい、出典を忘れました だいぶ長いこと作っている内に、オリジナルレシピになってしまいました。 裏の畑で買ってきたシシトウはやたらとでかいですが、スーパーで売っているふつうサイズ(小さめ)の方が…

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来週月曜日9月7日、ロト6はいよいよ第1000回ですね。 日々雑感

来週月曜日9月7日、ロト6はいよいよ第1000回ですね。

http://www.mizuhobank.co.jp/takarakuji/loto/loto6/ 以前は週1回の抽選でしたが、現在は月・木の2回。楽しみは増えたけど必然的に購入費用は上がるわけで。…

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超人ロック2冊同月発売。 日々雑感

超人ロック2冊同月発売。

ドラゴンズブラッドが8月22日、ラフラールが8月28日かな?うろ覚えです。 最初にロックを読んだのは小学校の同級生の家で。作画グループ時代の「ニンバスと負の世界」だったかな?同人誌ですね。この時の「第…

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犬用酸素カプセルの効果を実感しました。 日々雑感

犬用酸素カプセルの効果を実感しました。

毛並み・呼吸の変化は一目瞭然 モネの具合が悪いのでいろいろと試す中、酸素カプセルに入ってきました。 場所は大泉学園、学園通りを朝霞方面に向かったハッピーテイル。モネはこのブリーダーさんの出身です。大泉…

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No Eyecatch 日々雑感

不思議なこと。

最近「いとしのエリーズ ぽち」で検索してこのサイトに辿り着く方が大勢いらっしゃいます。 「いとしのエリーズ」の検索は新橋こいち祭り等、大きなライブがあった後では増加するのですが、追加キーワードに「ぽち…

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メモ:家庭犬の癌予防ドッグフード研究について。

国立大学法人岐阜大学(所在地:岐阜県岐阜市柳戸 1-1 学長:森脇久隆)応用生物科学部附属比較がんセン ター(センター長:丸尾幸嗣)は、公益社団法人岐阜県獣医師会(会長:石黒利治)をはじめとする一次診…

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