タグ:料理

デザイン変更しました。

主にロゴ、ヘッダ周りと色ですが。中身はだいぶ変わっています(テンプレートね)。 目指したり調整したの >続きを読む

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キヤノンEOS M5でテーブルフォト&スナップを撮ってみました。

写真はすべてRAWで撮影、DPP 4で現像しています。 まずはEF-M15-45mm F3.5-6. >続きを読む

子供が喜ぶかんたん時短レシピ「つくりおき 食堂BYまりえごはん」公開しました。

http://mariegohan.com 「働くママさん」まりえちゃんが、自身の経験を基にした「作 >続きを読む

お散歩で冬の匂い。

今年は秋を感じる暇がありませんでしたね。 気づけば柿は鳥が食った後です。 冬と言えば、白菜です。 こ >続きを読む

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「みんなのキッチンHAPPY」と最近のご飯の話。

久しぶりに雑司ヶ谷の洋食屋さん「みんなのキッチンHAPPY」に行きました。サザンオールスターズ好きが >続きを読む

スーパームーン後夜と誕生日とか。とりとめなし。

60数年に一度のスーパームーン、月が地球に接近してとても大きく見えるという11月14日は雨でした。2 >続きを読む

もうカニの季節?!練馬の魚屋「旬」詳報。

寒いですね。寒いと温かい料理が恋しいです。 と言えば煮魚ですね。甘辛く煮付けた魚の柔らかい身で、ご飯 >続きを読む

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イタリア人に教わったシンプル・アマトリチャーナをビデオ解説。かんたん!

結婚したての頃、2DKの木造アパート(埼玉県新座市駅から歩いて20分)にやってきた5人のイタリア人に >続きを読む

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EOS Kiss X7にEF-S24mm F2.8 STMを付けておさんぽ。ところでSafari10の動作が不安定で困っています。

SSL化・https対応したぽちろぐですが、Safari 10になってから鍵マークが表示されません( >続きを読む

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平地は生者に、死者は山に。

今回の帰省は母方の叔父の納骨のためでした。 呉は山と海にはさまれ、平地がたいへんに狭い土地です。そこ >続きを読む

「うどんってこんなに美味いの?!」と感動して、瀬戸大橋が素晴らしかった話。

今になって冷静に考えてみると「なんでこんな馬鹿なルートを取ったんだろう?」と思いますが、それでも「せ >続きを読む

呉は瀬戸内、魚の街なのに?

宮島から呉の母の実家に到着。 さて。 「あんた何やらフェイスブックとかにいろいろ料理アップしてるじゃ >続きを読む

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夏って意外と煮魚が良いのですね。

生姜も使うし、なんとなく冬のイメージをしていた煮魚ですが、夏場は使える種類も豊富だし良いものですね。 >続きを読む

     2016/09/04   料理・レシピ   , ,  ぽち

インスタしたら反響が大きかったのでレシピを書きました。インゲンと春雨のザーサイ炒め。

インゲンと春雨のザーサイ炒め。 何かのレシピ本で読んだのが最初ですが、なにやらオリジナルに変わってし >続きを読む

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和食に欠かせない素晴らしい調味料を探していたけれど、ネットショップでかんたんに買えた話。

調味料と言えば「さしすせそ」ですが、砂糖はあまり使いません。 塩はいくつか使い分けています。和食では >続きを読む

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EVF付き1インチコンデジ・キヤノンPowershot G5 Xはサブカメラになるか?

結論:ライブ用には厳しい いきなり結論ですが、光の状況が悪い中で激しい動きのライブを撮るには厳しいで >続きを読む

いかにして「男の料理」を脱却して今に至ることになったのか?料理楽しい。

時々掲載していますが、私は料理します。 結婚当初は「米も研げない」だったのですが、これには理由があり >続きを読む

     2016/08/03   料理・レシピ   , , ,  ぽち

夏加速・梅雨明けに合わせてWindows10無償アップグレード終了です(たまたま)。

Windows10への無償アップグレードは本当に終了するの? 7月29日は、いよいよWindows7 >続きを読む

暑いですねー!ハイチ風ドライカレー作ってみました。

先日レポートした通り(したかな?)、新宿ハイチ本店に続いて2号店も閉店してしまいました。よくよく調べ >続きを読む

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新しい味醂(みりん)を使ってみました。飲めます。

友人に聞いたりテレビの料理対決番組で見たりして「ちゃんとした味醂は美味いし甘いよ〜」と、昨年伊勢丹で >続きを読む

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料理 EOS Kiss X7・M5・8000D・α7のお散歩カメラブログ。写真とか料理とか。

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